Praktyczne porady
- Ryba : Wybierz rybę o jędrnym mięsie, aby po ugotowaniu pozostała nienaruszona.
- Gotowanie : Nie należy przegotowywać ryby, powinna pozostać miękka.
- Pomidory : Możesz je pokroić na pół, aby uzyskać więcej soku i smaku.
- Dodatek : Podawać z ryżem, komosą ryżową lub gotowanymi na parze ziemniakami.
Instrukcje
Rozgrzewanie piekarnika
Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).
Przygotowanie marynaty (5 min)
W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, czosnek, paprykę, sól i pieprz.
Układanie w naczyniu (3 min)
Umieść filety rybne w naczyniu do pieczenia. Rozłóż wokół nich pomidorki koktajlowe. Skrop marynatą. Dodaj ćwiartki cytryny.
Pieczenie w piekarniku (15–18 min)
Piecz przez 15–18 minut, aż ryba będzie upieczona, a pomidory lekko upieczone.
Wykończenie (1 min)
Przed podaniem posypać świeżą pietruszką lub kolendrą.
zobacz następną stronę
