Dodaj ser, jajko, zioła, startą marchewkę i mleko. Mieszaj, aż uzyskasz gładką pastę.
Rozwałkuj ciasto na grubość około 0,5 cm.
2. Uformuj patyczki
Pokrój ciasto na równe paski.
Lekko rozwałkuj każdy pasek rękoma, aż uzyskasz walcowaty kształt, jak pokazano na zdjęciu.
3. Gotowanie
Opcja 1 – Smażenie na głębokim tłuszczu: Rozgrzej olej do 170°C i smaż paluszki na głębokim tłuszczu, aż będą złocistobrązowe. Odsącz na papierowych ręcznikach.
Opcja 2 – Piekarnik: Ułóż patyczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 180°C (z termoobiegiem) przez 15 do 20 minut, aż lekko się zrumienią.
