Kluski z ciasta: 3 średnie marchewki, drobno starte 2 garście orzechów włoskich (ok. 100 g), grubo posiekanych 5 łyżek mąki 200 g cukru trzcinowego (lub granulowanego) 180 ml oleju roślinnego (lub oleju słonecznikowego) 250 g kaszki typu 00 1 saszetka proszku do pieczenia (16 g) 1 łyżeczka mielonego cynamonu (opcjonalnie) 1 szczypta posypki Kluski serowe: … Read more
Składniki: Wołowina (najlepiej polędwica lub zraz): 1 kg Ziemniaki: 800 gr Czosnek: 2 ząbki Rozmaryn: 2 gałązki Tymianek: 1 gałązka Oliwa z oliwek extra vergine: 3-4 łyżki Sól i pieprz: do smaku Czerwone wino: 150 ml Masło: 30 gr (opcjonalnie dla uzyskania bardziej miękkiej konsystencji) Musztarda Dijon (opcjonalnie): 1 łyżka Sposób przygotowania: zobacz resztę na … Read more
Składniki na ciasto: 00 mąka: 250 gr Woda: 200 ml Świeże drożdże piwowarskie: 10 gr Sól: 1 łyżeczka Cukier: 1 łyżeczka Oliwa z oliwek extra vergine: 2 łyżki Składniki na nadzienie: Mozzarella: 200 gr (najlepiej fiordilatte, dobrze odsączona) Szynka gotowana: 100 gr Starty parmezan: 50 gr Pieprz: do smaku Do smażenia: Olej słonecznikowy (lub inny … Read more
Składniki 1 szklanka jogurtu naturalnego (około 250 g) ¾ szklanki cukru (około 150 g) ½ szklanki oleju roślinnego (około 120 ml) 3 duże jajka 1 ½ szklanki mąki 00 (około 190 g) 2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Skórka starta z 1 cytryny (opcjonalnie, ale zalecana!) ⏬️⏬️ Kontynuuj … Read more
Trufle truskawkowe i kokosowe: przepis Składniki: Świeże truskawki: 200 gr (lub dżem truskawkowy, około 100 gr) Stary kokos: 100 gr (plus trochę do obtoczenia) Ricotta: 250 gr Cukier puder: 50 gr (lub miód, do smaku) Biała czekolada: 100 gr Sok z cytryny: 1 łyżka Wanilia: 1 saszetka (opcjonalnie) Sposób: zobacz resztę na następnej stronie
Składniki 2 rulony prostokątnego ciasta francuskiego (po 400 g) 3–4 łyżeczki musztardy 150 g twardej mozzarelli, startej lub pokrojonej w kostkę 150 g ketchupu 200 g boczku (pokrojonego w kostkę lub cienkie plasterki) 1 jajko (do posmarowania) 1 pęczek świeżego koperku, drobno posiekanego ⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️
Oto najlepszy niskokaloryczny deser na bazie płatków owsianych i banana , gotowy w zaledwie 5 minut ! 😋 Idealny na śniadanie, przekąskę lub zdrowy deser po kolacji. 🍌🥣 Deser Fit Oats i Banan – Szybki i Łatwy Przepis ✅ Składniki (na 1-2 porcje): 1 dojrzały banan 🍌 3 łyżki płatków owsianych (około 30g) 1 łyżeczka gorzkiego kakao (opcjonalnie) 1 łyżeczka … Read more
Składniki Na biszkopt czekoladowy: 80 g mąki typu 00 130g cukru 5 jajek (w temperaturze pokojowej) 40 g gorzkiego kakao w proszku 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) 1 szczypta soli Do kremu mascarpone: 250 g mascarpone 200 ml śmietanki kremówki 80 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Do polewy Nutella: 150 g Nutelli … Read more
Składniki: 2 filety z kurczaka 1 łyżeczka curry (opcjonalnie, ale zalecane) 1 papryka Ramiro (słodka, czerwona) 1/2 cukinii 1 cebula (jedna do podstawy, druga do spodu do gotowania) 3 ząbki czosnku 1 świeża cebula dymka Trochę świeżego (lub suszonego) koperku 100 g półtwardego sera (np. Emmentaler, Gruyère lub podobnego) 2 łyżki kwaśnej śmietany (można zastąpić … Read more
Kurczak w kremowym, pikantnym sosie czosnkowym z parmezanem i frytkami 🍗🧄🧀🔥 Wstęp Jeśli lubisz soczystego kurczaka w gładkim i kremowym sosie z czosnkiem, parmezanem i odrobiną przypraw , ten przepis jest dla Ciebie! Podawany z chrupiącymi frytkami, jest idealnym daniem na lunch lub kolację , które podbije serca każdego. 💡 Sekret? Połączenie czosnku, śmietany, parmezanu i ostrych przypraw nadaje temu daniu głęboki i bogaty smak. Idealny … Read more