Przygotowanie
Dopraw kurczaka solą, pieprzem i curry. Odstaw na kilka minut.
Na dużej patelni zrumień kurczaka z odrobiną oleju, aż będzie złocisty z obu stron.
Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez 2-3 minuty.
Dodaj pokrojonego w kostkę pomidora, a następnie starte pomidory. Dobrze wymieszaj.
Wlej bulion, przykryj pokrywką i gotuj na średnio-niskim ogniu przez około 30-35 minut, aż mięso będzie miękkie, a sos zgęstnieje.