Kalorie: 485
Tłuszcz: 36 g
Węglowodany: 38 g
Białko: 7 g
Cukry: 32 g
Sód: 95 mg
Profesjonalne porady i triki
Użyj jajek w temperaturze pokojowej, aby zapewnić równomierne temperowanie
Podwójnie ubij krem, aby uzyskać supergładki efekt
Przechowuj wszystkie produkty mleczne w lodówce do momentu użycia
Użyj termometru, aby upewnić się, że krem osiągnął temperaturę 180°F (82°C)
Wlej warstwę czekoladową na tył łyżki, aby zapobiec jej rozchlapywaniu
Schłodź szklanki wcześniej, aby uzyskać najlepsze stwardnienie
Wariacje i zamienniki
Zamień ciemną czekoladę na białą, aby uzyskać odwrócone warstwy
Dodaj ekstrakt kawy do warstwy czekoladowej, aby uzyskać smak mokki
Uczyń wersję bezglutenową, upewniając się, że wszystkie składniki są certyfikowane.
Użyj śmietanki kokosowej i czekolady bezmlecznej, aby uzyskać wersję wegańską.
Dodaj przecier owocowy do warstwy waniliowej, aby uzyskać wariacje owocowe.
Smacznego!❤️
