Kakao: Dodaj łyżeczkę niesłodzonego kakao do ciasta, aby uzyskać wersję czekoladową.
Z kremem czekoladowym: Zastąp krem do ciasta Nutellą lub kremem z gorzkiej czekolady.
Naleśniki pełnoziarniste: Użyj mąki pełnoziarnistej, aby uzyskać bardziej rustykalną wersję.
Naleśniki wegańskie: Zastąp jajka rozgniecionym dojrzałym bananem, mleko mlekiem roślinnym, a olej margaryną.
FAQ (Najczęściej zadawane pytania):
1. Czy mogę użyć zwykłej mąki zamiast mąki tortowej?
Tak, ale mąka tortowa jest drobniejsza i sprawia, że naleśniki są bardziej puszyste.
2. Jak zapobiec przywieraniu naleśników do patelni?
Upewnij się, że patelnia jest bardzo gorąca i lekko natłuszczona olejem lub masłem.
3. Czy mogę przygotować ciasto wcześniej?
Najlepiej smażyć je od razu, ale w razie potrzeby można przechowywać je przykryte w lodówce do 12 godzin.
4. Czy krem można zamrozić?
Nie, jego konsystencja ulega zmianie. Najlepiej przechowywać go w lodówce do 2 dni.
5. Czy mogę nadziewać naleśniki innymi kremami?
Oczywiście! Możesz też spróbować bitej śmietany, dżemu lub jogurtu greckiego z miodem.