Składniki: 500 gramów makaronu Stellini i pięćdziesiąt gramów masła
15 g mąki
500 mililitrów mleka
Sto gramów startego twardego sera mozzarella
1. Jedna cebula, pokrojona bardzo drobno
łącznie trzy zmiażdżone ząbki czosnku
Mięso mielone (wołowe, wieprzowe, drobiowe lub indycze) o wadze 700 gramów
200 gramów przecieru pomidorowego
Jako medium do gotowania: olej roślinny
Do smaku: sól
Dodatek szczypty przyprawy do mięsa, suszonej gałki muszkatołowej w proszku i do smaku
Szczegóły wkrótce:
Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie