Przygotowanie: 30 min
Pieczenie: 20 min
Wyrastanie: 3 godziny i 40 minut
Poziom trudności: Łatwy
Porcje: 9 bułek
TWÓRCA
Melissa Dolci
95
DRUKUJ
ZAPISZ
UDOSTĘPNIJ
Pan di panna to miękki i pyszny, słodki chleb na zakwasie, przygotowywany z ciasta podobnego do brioszki. Ma kształt pysznych bułeczek i jest wypełniony świeżą śmietaną, idealny na śniadanie lub przekąskę.
Ciasto powstaje z mąki manitobskiej, jajka, cukru, mleka, świeżej śmietany kremówki, masła, drożdży piwnych i szczypty soli. Po wyrośnięciu i upieczeniu w piekarniku przez 20 minut, są gotowe do podania, posypane cukrem pudrem. Oto jak przygotować je z naszą Melissą: pokochają je nawet dzieci.
Pages: 1 2
