Mus z marakui z czekoladową skórką
Składniki
1 opakowanie soku z marakui Tang
1 opakowanie mleka zagęszczonego (395 g)
2 opakowania śmietany (po 200 g)
180 g półsłodkiej czekolady (lub innej czekolady według własnego wyboru)
Metoda przygotowania
1. Przygotowanie musu:
Do blendera dodaj mleko skondensowane, śmietankę i sok z marakui Tang.
Ubijaj, aż mieszanka będzie gładka i kremowa.
Przełóż ciasto do formy o wymiarach około 19×14 cm i wyrównaj powierzchnię łyżką.
2. Przygotowanie skorupki czekoladowej:
Rozpuść gorzką czekoladę w kuchence mikrofalowej (w 30-sekundowych odstępach, mieszając po każdym rozpuszczeniu) lub w kąpieli wodnej, aż do całkowitego rozpuszczenia.
Wlej rozpuszczoną czekoladę na mus i rozprowadź ją równomiernie szpatułką lub grzbietem łyżki.
3. Ostudzić i podać:
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
