Muffinki Pizzaiola

Składniki (8–10 muffinek)

250 g mąki pszennej (00)

2 jajka

100 ml mleka

80 ml oliwy z oliwek extra virgin

120 g przecieru pomidorowego

100 g pokrojonej w kostkę mozzarelli (dobrze odsączonej)

40 g startego parmezanu

1 saszetka drożdży instant do wypieków wytrawnych

Oregano do smaku

Sól i pieprz do smaku

(Opcjonalnie: czarne oliwki, szynka gotowana, salami, kapary)

⏬️⏬️ Ciąg dalszy na następnej stronie ⏬️⏬️

Leave a Comment