Wlej mieszankę budyniową do nagrzanego naczynia do pieczenia lub równomiernie rozłóż ją między foremki.
Upewnij się, że używasz większego naczynia do pieczenia, aby umieścić naczynie lub kokilki.
Ostrożnie napełnij większy rondel do połowy wysokości naczynia na krem wrzącą wodą.
Po 45–60 minutach pieczenia w nagrzanym piekarniku krem powinien być upieczony, a nóż włożony w środek powinien wychodzić czysty. Po stężeniu krem powinien mieć lekko galaretowaty środek.
Odstawić na co najmniej dwie godziny przed napełnieniem:
Gdy krem się zagotuje, ostrożnie wyjąć naczynie do pieczenia lub kokilki z kąpieli wodnej.
Gdy krem ostygnie do temperatury pokojowej, włóż go do lodówki na co najmniej dwie godziny przed spożyciem.
Aby uzyskać jeszcze lepszy efekt, przed podaniem można posypać wierzch dania mieloną gałką muszkatołową.
odnośnie kroków:
Gotowanie kremu na sposób Amish
