Mięsny pasztet z cukinii

Przygotuj cukinię, umyj ją i zetrzyj na tarce. Odcedź. Dodaj jajka, starty ser Grana Padano i przyprawy.
Dodaj około 100-150 gramów bułki tartej do masy, aż masa będzie dość gęsta.

Przygotuj arkusz papieru kuchennego i połóż go na blasze do pieczenia. Rozłóż masę z cukinii na wierzchu, tworząc prostokąt.
Ułóż kawałki sera i szynki na powierzchni masy z cukinii. Następnie, używając papieru kuchennego, złóż masę na wierzch. Posyp bułką tartą i startym serem i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C (350°F) przez około 35 minut, aż do uzyskania złocistego koloru.

Więcej informacji na następnej stronie.

 

Leave a Comment