Składniki (na około 10-12 muffinek):
2 jajka, 120 g cukru, 100 ml oleju słonecznikowego, 150 ml mleka , 200 g mąki pszennej (przesianej, aby uzyskać bardziej miękkie ciasto!) , 1 saszetka proszku do pieczenia , 1 saszetka ekstraktu waniliowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego!), szczypta soli , kawałki czekolady lub owoce według uznania (opcjonalnie, aby były jeszcze smaczniejsze!). Przygotowanie:
