Krok 2
Wlej odrobinę oleju na patelnię z nieprzywierającą powłoką i podsmaż obrany ząbek czosnku oraz grubo posiekaną papryczkę chili.
Krok 3
Gdy czosnek się zarumieni, dodaj pomidorki koktajlowe i smaż przez kilka minut, a następnie wlej chochlę gorącej wody i gotuj przez około 10-12 minut. Udekoruj porwanymi listkami bazylii i szczyptą soli.
Krok 4
W międzyczasie ugotuj makaron, odcedź go al dente i odłóż 2 chochle wody z gotowania.
Krok 5
Przełóż spaghetti na patelnię z sosem, dodaj trochę wody z gotowania i starty ser.
W ten sposób powstanie naprawdę pyszny, kremowy sos. Krok 6
Dobrze wymieszaj makaron z sosem, aż wszystkie składniki się połączą.
Krok 7
Makaron Scarpariello jest gotowy do podania: rozłóż go na talerze, udekoruj świeżą bazylią i podawaj.
Więcej informacji na następnej stronie.
