METODA
Wymieszaj pokruszone ciasteczka z roztopionym masłem i włóż je do formy o wymiarach 20 x 20 cm tak, aby całe dno było pokryte masłem. Pozostaw na 20 minut w zamrażarce.
W dużej misce wymieszaj serek śmietankowy, krem ciasteczkowy, wanilię i cukier puder.
Po wymieszaniu wszystkich składników dodaj ubitą śmietanę i miksuj mikserem, aż do uzyskania miękkich szczytów.
Wlać nadzienie na spód i wyrównać powierzchnię. Pozostawić w lodówce na noc lub co najmniej 4 godziny.
Wylej roztopiony krem biszkoptowy na przygotowany sernik i równomiernie rozprowadź. Przed podaniem odstawić do całkowitego stężenia i pokroić na plasterki.
