Świeże zioła: Możesz dodać inne świeże zioła, takie jak bazylia lub tymianek, aby dostosować przepis do swoich upodobań.
Wegetariańskie: Zastąp łososia grillowanymi warzywami lub tofu, aby uzyskać wegetariańską wersję tego pysznego dania.
Uwagi
Mrożenie: Pieczony łosoś Wellington nie nadaje się do mrożenia. Możesz jednak zrobić ciasto bez smarowania go jajkiem, położyć na blasze do pieczenia, zamrozić do całkowitego zamrożenia, a następnie przełożyć do szczelnego pojemnika lub plastikowej torby i przechowywać do 3 miesięcy. Gdy będziesz gotowy do pieczenia, pozostaw go w temperaturze pokojowej na 20 minut i piecz, dodając 15 minut do pierwotnego czasu pieczenia. Często
zadawane pytania dotyczące łososia Wellington
1. Czy mogę użyć innego mięsa lub ryby?
Tak, łosoś Wellington jest bardzo wszechstronny. Możesz zastąpić go filetem z dorsza, pstrągiem, a nawet kurczakiem.
