Obierz trzy duże jabłka i pokrój je na kawałki wielkości kęsa. Rozłóż je równomiernie na dnie foremki.
Dodaj rodzynki i cynamon:
Posyp jabłka rodzynkami i cynamonem, równomiernie je rozprowadzając.
Składniki na warstwę suchą:
W misce wymieszaj mąkę pszenną, ½ szklanki cukru i drożdże. Równomiernie rozprowadź suchą mieszankę na warstwie jabłek.
Ubij jajka:
W oddzielnej misce ubij jajka z łyżką cukru za pomocą widelca, aż będą piankowate. Wlej ubitą masę jajeczną do suchych składników na patelni.
Dodaj roztopione masło:
Rozprowadź roztopione masło równomiernie po całej powierzchni mieszanki. Dzięki temu uzyskasz chrupiącą, złocistą skórkę.
Pieczenie:
Włóż ciasto do nagrzanego piekarnika i piecz przez 45 minut lub do momentu, aż wierzch będzie złoty i twardy.
Instrukcje:
Przed podaniem odczekaj, aż ciasto lekko ostygnie. Można jeść na ciepło lub w temperaturze pokojowej!
Instrukcje pielęgnacji:
Jeśli chcesz, by danie było jeszcze bardziej wyjątkowe, podawaj je z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany.
Aby całość prezentowała się ładniej, posyp ją cukrem pudrem.
Podawać z filiżanką gorącej kawy lub herbaty.
Instrukcje dotyczące przygotowania:
W tym przepisie możesz użyć dowolnego gatunku jabłka: Granny Smith, Honeycrisp lub dowolnego innego słodko-kwaśnego jabłka.
Dodaj orzechy: Posyp posiekanymi pekanami lub orzechami włoskimi, aby nadać potrawie dodatkowej chrupkości i smaku.
Zmiany smakowe: Aby uzyskać ostrzejszy smak, do cynamonu można dodać szczyptę gałki muszkatołowej lub mielonych goździków.
Korzyści odżywcze:
Wysoka zawartość błonnika: Jabłka są źródłem błonnika pokarmowego, który wspomaga trawienie i ogólną kondycję jelit.
Źródło przeciwutleniaczy: Cynamon i rodzynki są bogate w przeciwutleniacze, które korzystnie wpływają na ogólny stan zdrowia.
Proste składniki: Ten przepis wykorzystuje podstawowe składniki, które znajdziesz w swojej spiżarni, dzięki czemu jest łatwy i łatwo dostępny.
Informacje dietetyczne:
Wegetariański: Odpowiedni dla diety wegetariańskiej.
Bez orzechów: Ten przepis oczywiście nie zawiera orzechów, ale jeśli masz jakieś alergie, zawsze sprawdzaj etykiety, aby upewnić się, że wszystkie składniki są bezpieczne.
Przechowywanie:
Lodówka: Resztki szarlotki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce maksymalnie przez 3 dni. Przed podaniem podgrzać w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
Zamrażarka: Ciasto można zamrozić na okres do 2 miesięcy. Poszczególne kawałki szczelnie owiń folią spożywczą i umieść w pojemniku nadającym się do zamrażania.
Dlaczego pokochasz ten przepis:
Szybko i łatwo: nie trzeba mieszać, wystarczy ułożyć składniki warstwami i upiec!
Pyszny smak: Słodkie jabłka i ciepły cynamon tworzą rozgrzewający deser.
Idealne na każdą okazję: idealne na szybki deser, wspólną kolację lub rodzinny obiad.
Możliwość dostosowania: Można łatwo dostosować do własnych potrzeb, dodając ulubione orzechy, przyprawy lub suszone owoce.
Podsumowanie:
Ten łatwy niemiecki placek jabłkowy to prosty przepis, który zapewnia maksimum smaku przy minimalnym wysiłku. Połączenie delikatnych jabłek, słodkich rodzynek i cynamonu z maślanym spodem sprawia, że to ciasto jest ulubionym ciastem wielu osób. Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz piec, czy potrzebujesz szybkiego deseru, ten placek jabłkowy to fantastyczny wybór, który pokocha każdy!
FAQ:
Czy mogę użyć innych owoców?
Tak, jabłka możesz zastąpić gruszkami, brzoskwiniami lub mieszanką ulubionych owoców.
Czy mogę przygotować ten przepis w wersji bezglutenowej?
Aby produkt był bezglutenowy, zastąp mąkę pszenną mieszanką mąk bezglutenowych.
Czy mogę dodać orzechy do ciasta?
Tak, posiekane orzechy, na przykład włoskie lub pekan, dodają chrupkości i dodatkowego smaku.
Czy mogę użyć zamiennika cukru?
Aby uzyskać mniej słodką wersję, możesz użyć substancji słodzącej, np. stewii lub owocu mnicha.
Czy mogę użyć margaryny zamiast masła?
Można użyć margaryny, ale jej smak może się nieznacznie różnić.
Czy powinienem wcześniej ugotować jabłka?
Nie, jabłka doskonale nadają się do pieczenia w piekarniku razem z innymi składnikami.
Jakiego rodzaju kuchenki powinienem użyć?
Do tego przepisu nadaje się standardowa okrągła lub kwadratowa patelnia o średnicy 23 cm.
Czy mogę zrobić to ciasto wcześniej?
Tak, możesz przygotować ciasto wcześniej i podgrzać je w piekarniku przed podaniem.
A co jeśli nie mam rodzynek?
Można je pominąć lub zastąpić innymi suszonymi owocami, np. żurawiną lub posiekanymi daktylami.
Czy mogę zmniejszyć ilość cukru w przepisie?