Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F) i pozwól mu się całkowicie nagrzać, podczas gdy będziesz przygotowywać chleb.
Przygotuj chleb: Przekrój włoski chleb wzdłuż na pół i połóż obie połówki, przekrojoną stroną do góry, na blasze do pieczenia.
Przygotuj pastę serowo-czosnkową: w misce wymieszaj miękkie masło, parmezan, ser mozzarella, posiekany czosnek, pietruszkę, sól i pieprz, aż do uzyskania jednolitej, kremowej mieszanki.
Rozprowadź mieszankę: Równomiernie rozprowadź ser i pastę czosnkową po przekrojonych bokach chleba, upewniając się, że pokrywają każdy centymetr, aby uzyskać maksymalny smak.
Pieczenie chleba: Włóż blachę do pieczenia do nagrzanego piekarnika i piecz przez 10–12 minut, lub do momentu, aż ser się rozpuści, stanie się bulgoczący i zacznie nabierać złotego koloru.
Grilluj dla dodatkowej chrupkości (opcjonalnie): Aby uzyskać dodatkową chrupkość, przełącz piekarnik na grillowanie i piecz przez dodatkowe 1-2 minuty. Uważaj, aby się nie przypaliło!
Podawać: Wyjąć z piekarnika, pokroić chleb na kawałki i podawać na ciepło. Ciesz się tą serową, czosnkową rozkoszą!