Preparare il ragù (se si utilizza la carne):
In una padella, scalda l’olio d’oliva e soffriggi la cipolla e l’aglio fino a doratura.
Aggiungi la carne macinata e cuoci fino a completa doratura.
Versa la salsa di pomodoro, aggiusta di sale e pepe, e lascia sobbollire per 10 minuti.
Assemblare la lasagna:
Nel fondo della slow cooker, stendi un sottile strato di salsa.
Aggiungi uno strato di ravioli, seguito da altra salsa e una spolverata di mozzarella.
Ripeti gli strati fino a esaurire gli ingredienti, terminando con salsa e una generosa quantità di mozzarella e Parmigiano.
Cuocere:
Copri la slow cooker e cuoci a bassa temperatura per 3-4 ore, fino a quando i ravioli sono teneri e il formaggio è fuso e dorato.
Servire:
Lascia riposare la lasagna per 10-15 minuti prima di servirla.
Guarnisci con foglie di basilico fresco e servi calda.
Nota: Questa lasagna di ravioli è una soluzione pratica e deliziosa per un pasto in famiglia, combinando la semplicità dei ravioli con i sapori ricchi della lasagna tradizionale.
