Instrukcje
Ubij jajka z cukrem.
Używając miksera elektrycznego, ubij jajka z cukrem na jasną i puszystą masę. To sekret gładkiego ciasta.
Dodaj płynne składniki:
Wlej olej (lub roztopione masło) i mleko o temperaturze pokojowej. Kontynuuj mieszanie, aż masa będzie gładka.
Wsyp suche składniki.
Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia oraz startą skórkę z cytryny (lub wanilię). Delikatnie mieszaj od dołu do góry, aby zapobiec opadnięciu ciasta.
Wlej do formy na ciasto.
Natłuść i oprósz mąką okrągłą formę o średnicy 22-24 cm. Wlej ciasto i wyrównaj powierzchnię.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C (350°F) przez około 35-40 minut. Sprawdź, czy ciasto jest upieczone za pomocą wykałaczki: jeśli wychodzi sucha, ciasto jest gotowe.
Po prostu udekoruj.
Po ostygnięciu posyp cukrem pudrem. Nie potrzeba skomplikowanego lukru: wystarczy odrobina, by obudzić w Tobie dziecko.
❤️ Smak, którego nie zapomnisz
To ciasto smakuje jak domowy przysmak, zdrowa i ponadczasowa przekąska, którą kochają wszyscy: dorośli, dzieci, dziadkowie i wnuki. Było (i jest) idealne samo w sobie, ale możesz je również dostosować:
Z kawałkami czekolady, dla łasuchów
Z posiekanymi jabłkami, dla rustykalnego akcentu
Z łyżeczką kakao, aby uzyskać dwukolorowy efekt
Lub z dżemem na wierzchu lub w środku, jako niespodzianka
