Kwadraty sernika rabarbarowego

  1. W misce ubij miękki serek śmietankowy z cukrem, aż do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
  2. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, ubijaj, aż składniki dokładnie się połączą.

Krok 5: Złóż pręty

  1. Rozłóż równomiernie ugotowaną mieszankę rabarbarową na częściowo upieczonym spodzie.
  2. Wylej ciasto sernikowe na warstwę rabarbaru i delikatnie rozprowadź je szpatułką, aby równomiernie pokryć całą warstwę.

Krok 6: Pieczenie

  1. Piecz przez 30–35 minut , lub do momentu, aż warstwa sernika będzie gotowa i lekko zarumieniona na brzegach.
  2. Pozostaw batony do całkowitego ostygnięcia w formie na kratce.

Krok 7: Schłodź i podaj

  1. Po ostygnięciu włóż batony do lodówki na co najmniej 2 godziny (lub na całą noc), aby stwardniały.
  2. Wyjmij batony z formy, trzymając za wystający kawałek papieru pergaminowego, pokrój w kwadraty i podawaj schłodzone lub w temperaturze pokojowej.

Dlaczego ten przepis działa

Leave a Comment