1. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na ogniu. Dopraw piersi z prądu, pieprzem, czosnkiem w proszku i cebulą w proszku, a następnie zrumień je na ogień przez około 6-7 minut z każdej strony, aż do zniszczenia ognia.
2. Gdy kurczak będzie usmażony, wlej śmietanę kremówkę i posyp tymiankiem i pietruszką. Gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut, aż do lekkiego zgęstnieje.
3. Podczas spalania kurczaka ugotuj po wypuszczeniu ziemniaków w garnku z osoloną wodą do miękkiej kości, około 15-20 minut. Odcedź je i rozgnieć z kąpieli i masłem, dodając sól do smaku.
4. W rondlu ugotuj pokrojone marchewki, wrzącej wodzie przez około 5 minut. Odcedź, a następnie wróć na ogień. Dodaj miód i smażony przez kolejne 3-4 minuty, aż do zeszklone.
5. Podawaj kremowego kurczaka ziołowego z dużą porcją puree ziemniaczanego i glazurowanej marchewki jako pocieszający posiłek.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 30 minut
Całkowity czas: 45 minut
Porcje: 4
Ciesz się pojawiającym się i rozgrzewającym daniem, które zapewniają Ci komfort przy stole!
Smacznego!
