Umieść główkę kapusty w garnku z wrzącą wodą i obieraj liście kapusty jeden po drugim.
– Używając ostrego noża, odetnij szorstki koniec liścia kapusty.
– Wymieszaj wszystkie składniki razem z wyjątkiem 15-uncjowej puszki sosu pomidorowego i pokrojonych pomidorów i umieść niewielką ilość (około wielkości kiełbasy) na liściu kapusty, a następnie zwiń jak fajita i umieść w naczyniu do zapiekania szwem do dołu. Na dno naczynia do zapiekania kładę odrobinę sosu pomidorowego i jeden lub dwa liście kapusty, aby Halupky się nie przypaliły. –
Wlej rozgniecione pomidory na Halupky.
– Przykryj i piecz w temperaturze 350 stopni przez około 75 minut.
– Zmniejsz temperaturę piekarnika do 350 stopni i piecz przez około 90 minut, aż kapusta będzie miękka. Polewaj co godzinę.
– Podawaj z sosem pomidorowym.
