Przygotowanie:
1. Jajka wbić do miski, dodać cukier, mleko i mąkę.
2. Pokrój 2 jabłka w kostkę i dodaj je do miski.
3. Zmiksuj wszystkie składniki do uzyskania gładkiej mieszanki bez grudek.
4. Wlać masę do foremki i piec w temperaturze 170° przez 30 minut.
5. Następnie przykryj plasterkami jabłka, posmaruj dżemem i piecz przez kolejne 5-10 minut.