Dodaj drobno posiekane jalapeño lub szczyptę pieprzu cayenne do farszu, aby uzyskać pikantny akcent. Możesz również dodać odrobinę ostrego sosu lub płatków chili, aby uzyskać dodatkową ostrość.
2. Rozkosz dla miłośników bekonu:
Dodaj chrupiące kawałki bekonu do mieszanki serka śmietankowego, aby uzyskać wędzony, wytrawny smak. Możesz również owinąć kulki serowe cienkim plasterkiem bekonu przed panierowaniem i smażeniem.
3. Z dodatkiem ziół:
Wymieszaj świeże zioła, takie jak pietruszka, koperek lub szczypiorek, z nadzieniem, aby uzyskać orzeźwiający, aromatyczny akcent. Możesz również dodać szczyptę włoskiej przyprawy lub tymianku, aby uzyskać bardziej złożony smak.
4. Styl śródziemnomorski:
Dodaj suszone pomidory, posiekane oliwki i szczyptę oregano do farszu, aby uzyskać wersję inspirowaną kuchnią śródziemnomorską. Podawaj z tzatziki lub hummusem do maczania.
5. Szpinak z serem:
Dodaj do farszu drobno posiekany ugotowany szpinak i odrobinę sera feta, aby uzyskać kremową, pełną warzyw wersję.
6. Słodkie i słone:
Aby nadać potrawie wyjątkowego charakteru, dodaj do nadzienia z serka śmietankowego odrobinę miodu lub syropu klonowego i polej słodkim sosem, np. karmelowym lub dżemem owocowym.
7. Elegancja trufli:
Dodaj odrobinę oleju truflowego lub szczyptę soli truflowej do nadzienia, aby uzyskać luksusowy, wykwintny akcent. Podawaj z aioli truflowym do maczania.
Jak przechowywać kremowe smażone bomby:
Przed smażeniem:
Po uformowaniu kulek serowych umieść je na blasze wyłożonej papierem pergaminowym i zamroź, aż będą twarde. Po zamrożeniu przenieś je do szczelnego pojemnika lub woreczka do zamrażania. Można je przechowywać w zamrażarce do miesiąca. Gdy będą gotowe do smażenia, obtocz je i ugotuj bezpośrednio z zamrożenia — nie ma potrzeby rozmrażania.
Po smażeniu:
Wskazówka dotycząca przygotowania z wyprzedzeniem:
Możesz przygotować kulki serowe i obtoczyć je w mące, jajku i bułce tartej dzień wcześniej. Przechowuj je w lodówce na tacy, przykryte folią spożywczą, aż będą gotowe do smażenia. Dzięki temu są wygodną opcją na przyjęcia lub jako szybkie przekąski.
Creamy Fried Bombs to dowód magii prostych składników łączących się w celu stworzenia niezwykłego dania. Ich nieodparte połączenie faktur i smaków sprawia, że za każdym razem cieszą się uznaniem tłumów. Przygotuj partię już dziś i ciesz się najlepszą przekąską w każdym kęsie!