Składniki:
200 g suchych ciasteczek (np. digestif, petit beurre, oro saiwa…)
100 g roztopionego masła
Do kremu:
500 g ricotty (lub mascarpone, albo pół na pół)
100 g śmietany kremówki lub śmietanki kremówki
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sok z połowy cytryny (opcjonalnie, dla uzyskania świeżego akcentu)
Do dekoracji (opcjonalnie):
gorzkie kakao w proszku, rozpuszczona czekolada, wiórki kokosowe, posiekane orzechy laskowe lub pokruszone ciasteczka
⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️