Procedura:
Przygotowanie bazy:
Zmiksuj ciasteczka, dodaj roztopione masło i dobrze wymieszaj.
Wlać mieszankę do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Dobrze ubić i wstawić do lodówki na 20 minut.
Przygotuj krem:
Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie przez 10 minut.
W misce połącz jogurt, ricottę i słodzik. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Żelatynę rozpuścić w 2 łyżkach gorącego mleka i dodać do śmietanki.
Opcjonalnie do śmietany można dodać kawałki świeżych owoców.
Gromadzić się:
Wylej śmietanę na spód i wyrównaj.
Udekoruj powierzchnię świeżymi owocami.
Pozostaw do lodówki na co najmniej 4 godziny (najlepiej na całą noc).
