Badania sugerują, że związki zawarte w cebuli (takie jak siarka i kwercetyna) mogą pomóc obniżyć poziom glukozy, co czyni ją korzystną dla osób z cukrzycą.
7. Właściwości przeciwnowotworowe: Niektóre badania wskazują, że wysoka zawartość przeciwutleniaczy i związków siarki może zmniejszać ryzyko wystąpienia niektórych nowotworów, takich jak rak żołądka i jelita grubego.
8. Zdrowie kości: Zawiera substancje, które mogą poprawiać gęstość kości, szczególnie u kobiet po menopauzie.
9. Korzyści dla skóry i włosów: Siarka wspomaga produkcję kolagenu, poprawiając zdrowie skóry.
Sok z cebuli jest tradycyjnie stosowany w celu redukcji trądziku i wzmocnienia włosów.
10. Ulgę w problemach z oddychaniem: Jej właściwości wykrztuśne i przeciwzapalne pomagają złagodzić zatkany nos i kaszel.
Jak je spożywać?
Można je jeść na surowo (w sałatkach), gotowane (w zupach lub gulaszach), a nawet w sokach (zmieszane z miodem na kaszel).
Włączenie cebuli do diety to świetny sposób na skorzystanie z jej licznych zalet! 🌿🧅