
Koniec z gnijącymi i czarnymi bananami po kilku dniach: dzięki tej metodzie przetrwają 2 lata
Banany: Jak je przechowywać
Przechowywanie bananów dłużej niż kilka dni bez ryzyka ich zgnicia wydaje się niemożliwe, ale nic takiego nie jest, zwłaszcza jeśli znasz odpowiednie wskazówki i sposoby. Na początek musisz oczywiście kupić taką ilość bananów, jaką chcesz; wyszoruj skórę szczoteczką do zębów i odrobiną sody oczyszczonej; Wypłucz je pod bieżącą wodą i osusz papierem ściernym.
Następnie odcinamy oba końce owocu i, nie zdejmując skórki, kroimy banany na kawałki grubości około dwóch palców. Kiedy już to zrobisz, wystarczy, że zaopatrzysz się w jeden lub więcej szklanych słoików o pojemności około 700 ml i wrzucisz do nich następujące składniki w podanej kolejności: liść laurowy; dwa ząbki czosnku lub dwa ząbki; dwa plasterki papryczki chili (wcześniej pokrojone); łyżeczka nasion kolendry; jedna łyżeczka nasion kopru włoskiego i jedna łyżeczka mieszanki pieprzu (biały pieprz, czarny pieprz, zielony pieprz, różowy pieprz i ziele angielskie).
Następnie możemy dodać kawałki banana (w większym słoiku będzie ich około tuzina) i dwa lub trzy dodatkowe plasterki papryczki chili. Następnie dodaj łyżeczkę cukru; półtorej łyżeczki soli; łyżeczka octu 70% i odrobina gorącej wody.
kontynuuj na następnej stronie