3. Powolne gotowanie
Dodaj zmiażdżony czosnek do naczynia żaroodpornego. Przykryj i piecz w temperaturze 150°C (300°F) przez 2,5 do 3 godzin. Obracaj golonki co 30 minut, aby równomiernie się upiekły i były pełne smaku.
4. Wykończenie
Pod koniec gotowania zbierz soki i odcedź je. Szybko zredukuj soki, aby uzyskać syropowaty sos, który pokryje mięso.
🍯 Konfitowane golonki jagnięce: Równowaga, Serce i Dobre Samopoczucie
Konfitowane golonki jagnięce z miodem i ziołami są cenione za delikatność i bogaty śródziemnomorski smak.
Poza przyjemnością kulinarną, danie to może być elementem zbilansowanej diety, jeśli przestrzegasz kilku zasad dotyczących zdrowia układu trawiennego i sercowo-naczyniowego.
Korzyści płynące z ziół
Rozmaryn, tymianek i liść laurowy są bogate w przeciwutleniacze i pomagają zapobiegać stanom zapalnym, sprzyjając lepszemu trawieniu.
zobacz więcej na następnej stronie
