Klasyczne kremowe zapiekane ziemniaki

Podawaj na gorąco jako pocieszający dodatek. Resztki można przechowywać w lodówce do 3 dni. Delikatnie podgrzej w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, dodając odrobinę mleka, jeśli to konieczne, aby przywrócić kremowość.

Wariacje:

Dodaj do sosu starty ser, np. cheddar lub gruyère, aby uzyskać zapiekane ziemniaki z serem.

Dla uzyskania lepszego smaku dodaj drobno posiekaną cebulę lub czosnek.

Przed końcowym pieczeniem posyp wierzch bułką tartą, aby uzyskać chrupiącą skórkę.

Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć mrożonych ziemniaków?
Świeże ziemniaki są preferowane dla najlepszej konsystencji, ale możesz użyć rozmrożonych mrożonych plastrów z nieco dłuższym czasem pieczenia.

Czy istnieje opcja bezmleczna?
Tak, zamień mleko na mleko migdałowe lub owsiane i użyj masła wegańskiego.

Jak cienkie powinny być plasterki ziemniaków?
Celuj w plasterki o grubości około 1/8 cala (3 mm), aby równomiernie się upiekły.

Leave a Comment