1. Przygotuj spód:
- W misce wymieszaj pokruszone ciasteczka graham, roztopione masło i cukier granulowany, aż składniki się połączą.
- Wciśnij mieszankę mocno na dno formy do pieczenia o wymiarach 9×13 cali. Schłodź podczas przygotowywania nadzienia.
2. Przygotuj warstwę sernika:
- W dużej misce ubij miękki serek śmietankowy, cukier puder i ekstrakt waniliowy, aż do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
- W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę, aż powstanie sztywna piana (jeśli używasz bitej śmietany, pomiń ten krok).
- Delikatnie mieszaj ubitą śmietanę z masą serową, aż składniki dobrze się połączą.
3. Złóż deser:
- Rozłóż warstwę sernika równomiernie na przygotowanym spodzie.
- Nałóż nadzienie wiśniowe na warstwę sernika, rozprowadzając je równomiernie na wierzchu.
4. Schłodź i podaj:
- Schłodź deser w lodówce przez co najmniej 3–4 godziny, lub do momentu, aż stężeje.
- Pokrój w kwadraty i podawaj schłodzone.
Ten łatwy do zrobienia deser z sernika wiśniowego to przysmak, który zadowoli każdego łasucha! Smacznego!