Wsyp mąkę do głębokiej miski. Dodaj sól i cukier.
Zetrzyj zimne masło na grubej tarce.
Dokładnie wymieszaj masę, aż uzyskasz kruche okruchy.
👉Pieczenie okruchów:
Umieść powstały okruch na patelni.
Umieść patelnię na kuchence na umiarkowanym ogniu.
Smażyć na złoty kolor, ciągle mieszając, aby się nie przypalić. Zajmie to około 8-10 minut.
👉Przygotowanie kremu:
W rondelku z nieprzywierającą powłoką wlej cukier i dodaj żółtka.
Wlej mleko i ubij wszystko trzepaczką.
Dodaj mąkę i ponownie ubij, aż będzie gładka.
Umieść garnek na kuchence na umiarkowanym ogniu.
Gotuj śmietanę, aż zgęstnieje, około 6 do 10 minut.
Zdjąć z ognia i schłodzić śmietanę.
👉Montaż deseru:
Gdy kruszonka i śmietana ostygną, zacznij składać deser.
Włóż do szklanek lub filiżanek po 2 łyżki.okruchy piasku.
Następnie dodaj 2 łyżki.krem.
Powtarzaj warstwy, aż pojemnik będzie pełny.
Schłodzić deser w lodówce przez około godzinę.
Podawaj, dekorując do smaku.
Smacznego!❤️
