Kanapki neapolitańskie (lub „pagnottielli”)

admin
🧾 Składniki
➤ Na ciasto:
Mąka typu 00: 500 g

Ciepłe mleko: 150 ml

Ciepła woda: 150 ml

Masło: 50 g

Świeże drożdże piwne: 10 g

Cukier granulowany: 1 łyżeczka

Sól: 1 łyżeczka

➤ Na nadzienie:
Salami neapolitańskie: 190 g

Szynka gotowana: 150 g