Jak zrobić domowy majonez Dowiedz się, jak zrobić go w domu, aby pasował do różnych posiłków!

1. 1. Do blendera włóż zimne mleko, czosnek, szczypiorek, bazylię, pietruszkę, sok z cytryny, oregano i przyprawę uniwersalną.

1. Zacznij ubijać na niskich obrotach, upewniając się, że wszystkie składniki są dobrze wymieszane.
2. Podczas gdy blender nadal pracuje, powoli wlewaj olej. Ten krok jest kluczowy: stopniowe dodawanie oleju zapewnia idealną kremową konsystencję.
3. Kontynuuj proces, aż uzyskasz konsystencję podobną do majonezu, do którego jesteśmy przyzwyczajeni. Może to potrwać kilka minut, ale warto zachować cierpliwość.
4. Spróbuj i dopraw, jeśli to konieczne. Możesz dodać więcej soku z cytryny, soli lub przypraw według własnych preferencji.
5. Gdy będzie gotowy, przełóż domowy majonez do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce. Może wytrzymać do tygodnia.

Domowy majonez to przysmak, który nie tylko jest łatwy w przygotowaniu, ale także nadaje potrawom wyjątkowego charakteru.