- Obierz i pokrój w cienkie plasterki 3 banany . Ułóż je na spodzie z ciasteczek.
- Podgrzej 200 ml mleka w rondlu i dodaj 8 gramów agar-agaru , cały czas mieszając. Doprowadź mieszankę do wrzenia.
- Po zagotowaniu dodaj 150 gramów mleka skondensowanego i 400 ml śmietanki kremówki . Mieszaj, aż do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
- Gorącą mieszanką polewamy plasterki banana i spód ciasteczek.
- Pozostawić w lodówce na 1 godzinę , aby masa odpowiednio stężała.
ostrożnie. Wyjmij ciasto z formy i ciesz się jego szybkim i pysznym smakiem.
Sugerujemy również: Masz chwilę? Jak zrobić domowy deser noworoczny. Nigdy mi się to nie znudzi!
Dodatkowe wskazówki:
- Chrupiący spód
Aby uzyskać bardziej chrupiący spód, podpiecz ciasteczka w piekarniku nagrzanym do 160°C przez 5 minut przed ich pokruszeniem. - Najsmaczniejsze banany
Możesz lekko skarmelizować plasterki banana na patelni z odrobiną masła i cukru, zanim włożysz je do foremki. - Alternatywa agar-agar:
Jeśli nie masz agar-agaru, możesz użyć żelatyny bez smaku (1 saszetka 7 gramów). Rozpuść ją w gorącym mleku zgodnie z instrukcją na opakowaniu. - Dodatkowy smak
Dodaj do kremu szczyptę cynamonu lub skórki cytrynowej, aby nadać mu świeży i aromatyczny akcent. - Dekoracja
Udekoruj ciasto startą czekoladą, posiekanymi orzechami lub dodatkowymi plasterkami banana, aby uzyskać bardziej kolorowy efekt.
Wniosek:
To szybkie ciasto bez pieczenia jest idealne na każdą okazję. Połączenie słodkich bananów, mleka skondensowanego i chrupiącej skórki sprawia, że jest to nieodparty deser. Skorzystaj z dodatkowych wskazówek, aby jeszcze bardziej dostosować i ulepszyć swoje dzieło!
Każdy krok przepisu możesz również obejrzeć pod poniższym linkiem na kanale Immer Appetitlich:
