Nie potrzebujesz piekarnika, tylko patelni i kilku składników, które prawdopodobnie masz już w domu.
Składniki
-
1 szklanka mąki kukurydzianej
-
1/2 szklanki startego świeżego sera (może to być mozzarella, cuartirolo lub podobny)
-
1/4 szklanki mleka
-
1 jajko
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
1 szczypta soli
-
1 łyżka roztopionego masła (opcjonalnie, dla dodatkowej miękkości)
-
Dodatkowy ser pokrojony w kostkę do nadzienia
-
Odrobina oliwy lub masła do patelni
Przygotowanie
Ciąg dalszy na następnej stronie:
