- Gotuj jajko w temperaturze pokojowej przez 12–14 minut od momentu zagotowania (w zależności od wielkości).
- Ugotowane na twardo jajka należy natychmiast po wyjęciu z patelni schłodzić w lodowatej wodzie.
- Obierz i przekrój każde jajko na pół.
- Wyjmij żółtko i wymieszaj je z majonezem, tuńczykiem i pastą z anchois. Dodaj sól i pieprz do smaku.
- Napełnij każde białko mieszanką żółtek i udekoruj 1 lub 2 kaparami.
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie