Imprezowa sałatka z brokułem i kurczakiem

Brokuł umyj, podziel na różyczki i ugotuj. Ugotowany brokuł przełóż do miski. Pierś z kurczaka pokrój w kostkę. Rozgrzej patelnię z dodatkiem oliwy. Na rozgrzaną patelnię wyłóż pierś z kurczaka. Posyp ją przyprawą do mięs. Usmaż mięso, a następnie dodaj je do brokułu. Do miski dodaj również pokrojonego w kostkę ogórka, ser feta, kukurydzę i posiekany koperek.

Na koniec dodaj jogurt i musztardę. Dopraw solą i pieprzem. Całość wymieszaj.

I gotowe!

Leave a Comment