Oliwa z oliwek
Sól i pieprz
(Opcjonalnie: Czosnek, rozmaryn lub pietruszka dla dodatkowego smaku)
Sposób przygotowania:
Przygotowanie warzyw:
Dokładnie umyj bakłażana i pokrój go w plasterki lub kostkę, w zależności od upodobań.
Obierz ziemniaka i pokrój go w cienkie plasterki (tak jak pieczone ziemniaki).