Składniki:
500 g filetu z kurczaka lub indyka
1 cebula średniej wielkości
2 ząbki czosnku
1 papryka czerwona
200 ml śmietanki 30%
100 g tartego sera (np. mozzarella lub gouda)
1 łyżka musztardy
1 łyżeczka słodkiej papryki
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oleju roślinnego