Wymieszaj wszystkie składniki ciasta za pomocą gumowej szpatułki. Polej ciasto oliwą z oliwek. Schłodź w lodówce przez 12 godzin. Nasmaruj formę do pieczenia oliwą z oliwek. Rozwałkuj ciasto.
Rozwałkuj kulkę ciasta w rulon, aż będzie całkowicie pokryta. Pozostaw do wyrośnięcia na 3 godziny. Posmaruj ciasto masłem i zrób wgłębienie palcami. Posyp rozmarynem.
Piecz przez 30 minut w temperaturze 180°C/350°F.
