Flan z szynką i serem w złocistej skórce

Rozgrzać piekarnik: Rozgrzać piekarnik do temperatury 190–200°C (375–400°F).
Przygotuj mieszankę jajeczną: w misce ubij jajka, mleko i szczyptę soli.
Przygotuj kanapki: połóż 6 kromek chleba na płaskiej powierzchni. Połóż plasterek sera na każdej kromce chleba, dodaj plasterek szynki na każdą kromkę, następnie kolejny plasterek sera i przykryj pozostałymi kromkami chleba, aby utworzyć kanapki.
Zanurz i ułóż: Zanurz na krótko każdą kanapkę w mieszance jajecznej, upewniając się, że obie strony są nią pokryte. Zanurzone bułki ułóż na blasze do pieczenia.
Dodaj dodatki: Jeśli chcesz, posyp kanapki dodatkową porcją sera, aby uzyskać jeszcze bardziej serowy smak. Pieczenie: Piec w nagrzanym piekarniku przez 15–20 minut, lub do momentu, aż ser się rozpuści i stanie się bulgoczący, a chleb nabierze złotego koloru. Podawanie: Przed pokrojeniem i podaniem deser należy odczekać kilka minut, aż wystygnie.

Leave a Comment