Wlej masÄ™ na flan na karmel w foremce.
Umieść foremkę na blasze do pieczenia i dodaj do niej gorącą wodę, aby uzyskać podwójną warstwę.
Piecz przez około 45-50 minut lub do momentu, aż nóż lub wykałaczka wbite w środek flanu będą suche.
Ostudź do temperatury pokojowej, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny (najlepiej na całą noc).
Aby wyjąć flan z foremki, przejedź nożem wzdłuż brzegów foremki i odwróć ją na talerz. Płynny karmel spłynie na flan, pokrywając go.
Więcej informacji na następnej stronie.
