Starty parmezan (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. Karczochy oczyścić, usunąć twarde liście i pokroić w cienkie plasterki.
2. Na patelni podsmaż czosnek na odrobinie oliwy. Dodaj pokruszoną kiełbasę i podsmaż.
3. Dodaj karczochy i zalej białym winem. Gotuj około 10 minut, doprawiając solą i pieprzem.
4. Ugotuj fettuccine w osolonej wodzie, odcedź je, gdy będą al dente, i wymieszaj na patelni z sosem.
5. Podawać z pietruszką i, jeśli lubisz, parmezanem.
starty iano.
Smacznego! 🍷
Pages: 1 2
