DOMOWY SPAGHETTI

SOS POMIDOROWY:

2 łyżki oliwy z oliwek

1 mała cebula, drobno posiekana

3 ząbki czosnku, posiekane

1 puszka (750 g) pomidorów krojonych

1 puszka (400 g) pomidorów pokrojonych w kostkę

2 łyżeczki suszonej bazylii

1 łyżeczka suszonego oregano

Sól i pieprz do smaku

1 łyżka cukru (opcjonalnie, dla zrównoważenia kwasowości)

SPAGHETTI:

225 g (około połowy opakowania) spaghetti

Sól do wody po makaronie

Świeże liście bazylii lub pietruszka do dekoracji

Stary parmezan do podania

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Patrz następna strona

Leave a Comment