1. Umyj i otwórz anchois, a następnie ułóż je w naczyniu do pieczenia, naprzemiennie z gruboziarnistą solą.
2. Odstaw na godzinę i dokładnie opłucz.
3. Posiekaj czosnek i papryczkę chili w misce, a następnie dodaj oliwę, sok z cytryny i ocet.
4. Dokładnie wymieszaj.
5. Ułóż warstwami anchois i emulsję.
6. Schłodź w lodówce przez 8-9 godzin.
Więcej informacji na następnej stronie.
Dowiedz się więcej
Pages: 1 2