- Rozgrzej piekarnik do 190°C (380°F).
- Do robota kuchennego dodaj 1 szklankę orzechów włoskich i miksuj, aż uzyskasz grubą, kruszącą się konsystencję.
- Rozgnieć 2 dojrzałe banany w misce, aż będą gładkie i kremowe. Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę soku z cytryny, aby uzyskać dodatkowy smak.
- Jeśli chcesz, możesz dodać opcjonalne składniki, np. szczyptę imbiru, skórkę mandarynki lub szczyptę cynamonu, aby poprawić smak.
- W misce wymieszaj zmiksowane orzechy włoskie z rozgniecionymi bananami, aż powstanie gęste ciasto.
- Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
- Nakładaj łyżką porcje ciasta na papier pergaminowy i formuj porcje wielkości ciasteczek.
- Piec w nagrzanym piekarniku przez około 35 minut lub do momentu, aż ciasteczka nabiorą złotego koloru.
- Po upieczeniu wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
- Ciesz się swoimi czystymi, bezcukrowymi ciasteczkami bananowo-orzechowymi bez poczucia winy!
- Te ciasteczka to zdrowy przysmak, który jest łatwy w przygotowaniu i pyszny.
Cieszyć się!
