Choć może wyglądać jak zwykły chwast przebijający się przez szczeliny w chodnikach lub grządkach, portulaka jest daleka od zwyczajności. W rzeczywistości ta niepozorna roślina – często wyrywana i odrzucana – może być jednym z najskuteczniejszych naturalnych środków, jakich nigdy nie próbowałeś.
Dla osób po 60. roku życia, gdy bóle nie dają spokoju, energia spada, a dbanie o dobre samopoczucie wymaga nieco więcej uwagi, dodanie do diety odpowiednich produktów przeciwzapalnych może zdziałać cuda. Portulaka pospolita (zwana również Portulaca oleracea ) jest nie tylko bezpieczna – jest też zaskakująco bogata w składniki odżywcze, które wspierają zdrowie serca, funkcjonowanie mózgu, wygląd skóry i wiele innych.
Przyjrzyjmy się bliżej temu, co się stanie, gdy portulaka stanie się częścią Twojej codziennej rutyny zdrowotnej — i dlaczego może być ona tajną bronią, na którą czekało Twoje ciało.
1. Naturalny zastrzyk kwasów omega-3, który wspiera starzejące się serce
Ryby często chwalone są za korzystne dla serca tłuszcze, ale czy wiesz, że portulaka jest jednym z najbogatszych roślinnych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3?
Portulaka zawiera kwas alfa-linolenowy (ALA), rodzaj omega-3, który pomaga łagodzić stany zapalne, obniżać poziom cholesterolu i wspomagać ogólną pracę układu sercowo-naczyniowego. Wraz z wiekiem naturalnie wzrasta ryzyko chorób serca i udaru mózgu – dlatego zapewnienie sercu dodatkowego wsparcia poprzez warzywa bogate w kwasy omega-3, takie jak portulaka, jest zarówno mądre, jak i proste.
Dodaj garść portulaki do sałatki lub porannych jajek, a twoje serce ci podziękuje.
Ciąg dalszy na następnej stronie:
