Ogłoszenie
Składniki:
CIASTKO WANILIOWE:
1 jajko
30 g cukru
40 g mąki „00”
2 g proszku do pieczenia
24 g mleka
28 g oleju z nasion
Ekstrakt waniliowy
MUS MALINOWY:
4 g listki żelatyny
20 g zimnej wody
100 g gorącego mleka
100 g białej czekolady
80 g miąższu truskawkowego
100 g crème fraîche
6 g cukru pudru
GALARETKA TRUSKAWKOWA:
180 g miąższu truskawkowego
30 g cukru pudru
4 g listków żelatyny
20 g zimnej wody
Przygotowanie:
👇 Aby czytać dalej, przewiń w dół i kliknij Dalej 👇
